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Pescados y mariscos en El Puerto de Santa María

El otoño es una época del año que nos invita a disfrutar de sabores cálidos y reconfortantes, y no hay nada mejor que hacerlo a través de la cocina. Con la llegada de las temperaturas más frescas, los pescados y mariscos se convierten en una opción deliciosa y nutritiva para nuestras recetas. En Marodi, ubicada en El Puerto de Santa María, ofrecemos una amplia variedad de pescados que son perfectos para esta temporada.

Los pescados son ingredientes versátiles que se adaptan a diferentes estilos de cocina, lo que permite experimentar con una gran variedad de recetas. Una de las formas más clásicas de prepararlos es al horno. Un pescado al horno con hierbas aromáticas y un toque de limón no solo es fácil de preparar, sino que también resalta los sabores frescos del mar. Puedes acompañarlo con una guarnición de verduras asadas, como calabacines, pimientos o patatas, que complementan perfectamente el plato.

Si buscas algo más sustancioso, un estofado de pescado es una opción ideal para los días más fríos. Este plato, que combina pescado con una variedad de verduras y especias, se cocina lentamente, permitiendo que todos los sabores se integren y se vuelvan irresistibles. Con un poco de caldo de pescado y hierbas como el laurel y el perejil, podrás crear una comida reconfortante que hará que tu hogar huela a otoño.

Las salsas son otra forma estupenda de añadir sabor a tus preparaciones. Un pescado en salsa puede llevarte a un mundo de sabores. Puedes optar por una salsa de tomate casera, una vinagreta de cítricos o una salsa de vino blanco con ajo. Cada una de estas opciones aporta un toque diferente al pescado, haciéndolo aún más delicioso.

Por otro lado, si prefieres algo ligero y saludable, los pescados a la plancha son una opción rápida y sencilla. Solo necesitas un poco de aceite de oliva, sal y pimienta para resaltar el sabor natural del pescado. Acompañados de una ensalada fresca o unas verduras al vapor, se convierten en una comida completa y nutritiva.

Además, el otoño es el momento perfecto para experimentar con recetas que incorporan mariscos. Puedes preparar risottos de mariscos o paellas, donde los sabores del mar se combinan con el arroz de una manera exquisita. Los mariscos, ricos en proteínas y nutrientes, son una excelente adición a cualquier dieta.

En Marodi, nos enorgullecemos de ofrecer una gran variedad de pescados y mariscos frescos que son ideales para cualquier tipo de receta. Nuestros productos son de la más alta calidad, asegurando que cada plato que prepares sea delicioso y satisfactorio. Te invitamos a dejarte inspirar por los sabores del otoño y a disfrutar de la cocina con pescado. ¡Conviértete en el chef de tu propia casa y sorprende a todos con platos exquisitos que celebran la temporada!

» Mariscos Marodi Distribucion de Congelados SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.»

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